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天气越来越热,
刚买的青菜不到半天就蔫了,
要想蔬菜棵棵鲜嫩,
学会这一招再也不发愁!

真空保存法
蔬菜瓜果从采摘到运输再被我们买回家,已经经过很长时间,加上高温天气,就算放入冰箱,蔬菜也放不过两天就脱水干枯了。其实,想要让蔬菜新鲜,除了适宜的冷藏温度,最重要的是隔绝空气。

先将一把蔬菜放入保鲜袋,不要装得太满,留出袋口1/3的位置。

然后准备一盆水,将装有蔬菜的保鲜袋沉入水中,记住一定要将袋口留在外面,不能让水淹没袋口龙城岁月。

然后借助水的压力,就能挤走袋中的空气,按住蔬菜轻轻转动方向,让袋里的空气完全排空,再扎紧袋口。这样再将蔬菜放入冰箱,就能保持三天以上600399股吧,拿出来时叶片还是水嫩嫩、绿盈盈的。

吸水保鲜法
买回来的鲜花可以插在花瓶里,用水养起来保存多天捉鬼专家。其实邱彦翔,蔬菜也能用这种方法保鲜。

这种方法适合根茎类的蔬菜,如芦笋、菠菜、芹菜、小白菜等。只要将这些蔬菜扎成一捆,放在瓶子里,再装上一点水,让蔬菜根部能够汲取水分。

用这种方式保存的蔬菜,只要温度适宜,就算不放进冰箱,也能保存1-2周安可来福。

当然,夏天温度高,为了让蔬菜更好地锁鲜,可以将它们插在小水瓶里,放入冰箱冷藏室。一次买回来的蔬菜卜昌森,就能吃上好久。

毛巾保鲜法
想让瓜果蔬菜更水灵,帮助它们锁住水分就行。因此,用柔软的棉质布袋或毛巾,包裹住蔬菜瓜果,可以有效减少水分的蒸腾,让食物更加新鲜。

新鲜的蔬菜买回来以后,可以将菜叶摘下,洗净后切碎成小块,然后再用毛巾包裹,装在保鲜盒里,放入冰箱冷藏。

这样蔬菜就能够保鲜长达4天以上,如果是土豆、胡萝卜这种根茎类蔬菜,就能保存更久,不怕长芽也不怕腐坏。

纸巾保鲜法
普通的纸巾,除了用来擦手清洁外水波风南,其实它还是食材保鲜的神器。

将新鲜的蔬菜叶,用厨房纸巾卷起来赵晨飞,放入密封保鲜袋中蓝鲸核潜艇,这样纸巾能够吸收水分,让菜叶保持在相对稳定的湿度状态,减少水分的流失温州民商银行,就能有效保鲜。

除了蔬菜之外博伊奥特曼,瓜果也能用这种方法哦,比如黄瓜想要保持水嫩,最好在外面裹上一张纸巾,然后再用保鲜膜缠一圈,这样黄瓜表皮就不会干枯。

买回家的水果,也能像这样保存六大基酒,不需要用纸巾包得紧紧的,只需在保鲜盒底部垫一层纸巾即可。

锡箔纸保鲜法
大棵的蔬菜如西芹妊神星,不方便用密封盒、密封袋保存阿明藏博客,可以尝试烘焙用的锡箔纸。

将西芹的根部切掉,然后用锡箔纸将西芹根茎包裹起来,这样就能使西芹新鲜完好,无论什么时候吃起来都脆嫩爽口。

这种方法还适用于整棵的大白菜、莴苣等蔬菜,锡箔纸保鲜的原理也是采取了隔绝空气的方法,而且锡箔纸厚实能紧紧贴住食材,保鲜效果比普通保鲜膜更好!

密封罐
想要蔬菜瓜果便于存放,而且保鲜时间更持久,最好的方式,就是将蔬菜洗净后切碎,放入密封盒或密封罐里装起来九藏天下网。

可以按照每次做饭使用的份量,将蔬菜分类装好,需要使用食材时便可直接取用陈硕贞,节省了不少时间,而且冰箱里看起来也更加卫生整洁,再也不用担心食材串味。

如果没有专门的收纳罐,直接用塑料瓶代替就行,你瞧!将小葱切碎后装进瓶子里,想用多久就用多久!

黄瓜也可以如法炮制,记得放上一张纸巾,保鲜效果会更好哦。

宝贵的经验都源自生活,
你还知道哪些果蔬保鲜的妙招,
快来分享吧恶女帮!于云霆
文章来源:有品生活